It is narrated from Umm al-Mu'minin Sayyidah Aisha (may Allah be pleased with her) that the Prophet (peace and blessings be upon him) said: "Every drink that intoxicates is forbidden."
Hadith Referenceالسنن المأثورة / باب الحدود / 536
Hadith Takhrijصحیح بخاری، الوضوء، باب لا یجوز الوضوء بالنبیذ ولا المسکر، رقم: 242، صحیح مسلم، الأشربة، باب بیان ان کل مسکر خمر ...... الخ، رقم: 2001