Imam Malik, may Allah have mercy on him, said that selling fruits before their goodness is known is a deceptive sale, from which the Prophet (peace be upon him) forbade.
It is narrated from Hazrat Amrah bint Abdur Rahman that the Messenger of Allah, peace and blessings be upon him, forbade the sale of fruits until the fear of calamity has passed.
Hadith Referenceموطا امام مالك رواية يحييٰ / كتاب البيوع / 1314
Hadith Gradingمحدثین:مرفوع صحيح لغيره
Hadith Takhrij«مرفوع صحيح لغيره، وأخرجه أحمد فى «مسنده» برقم: 25251، 25383، 25905، والطحاوي فى «شرح معاني الآثار» برقم: 5569، والبيهقي فى «معرفة السنن والآثار» برقم: 3396، والشافعي فى «الاُم » برقم: 47/3، والشافعي فى «المسنده» برقم: 309/2، فواد عبدالباقي نمبر: 31 - كِتَابُ الْبُيُوعِ-ح: 12»