مشكوة المصابيح Mishkat al-Masabih كتاب الأطعمة The Book of Foods
(صِحَّةُ قَطْعِ الْجُبْنِ بِالسِّكِّينِ)

(It is permissible to cut cheese with a knife)

1 hadith
Hadith 4227
وَعَنِ ابْنِ عُمَرَ قَالَ: أَتَى النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ بِجُبُنَّةٍ فِي تَبُوكَ فَدَعَا بالسكين فسمَّى وقطَعَ. رَوَاهُ أَبُو دَاوُد
Ibn ‘Umar told that when the Prophet was brought a piece of cheese in Tabuk he called for a knife, and after mentioning God’s name, he cut it. Abu Dawud transmitted it.
Hadith Reference Mishkat al-Masabih / The Book of Foods / Hadith: 4227
Hadith Grading الألبانی: لم تتمّ دراسته  |  زبیر علی زئی: إسناده حسن
Hadith Takhrij ´تحقيق و تخريج: محدث العصر حافظ زبير على زئي رحمه الله` «إسناده حسن، رواه أبو داود (3819)»